安寧資訊
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保定茶藝入門基礎知識
茶藝知識——正確的泡茶步驟：
1.溫具：用沸水沖淋一切茶具，隨后行將茶壺、茶杯瀝干，溫具的目的是進步茶具溫度，使茶葉沖泡后溫度相對穩定，同時還起到清潔的作用。
2.置茶：就是放茶葉，往泡茶的壺/杯里置入一定數量的茶葉，茶葉的數量隨不同茶葉而不同的，還有隨個人愛好而放。
3.沖泡：置茶后，將開水沖入壺中，通常以沖水八分滿為宜，沖泡時間普通為5分鐘左右，沖泡次數越多，浸泡時間越長。
4.倒茶：沖泡好的茶應先倒進茶海里，然后再從茶海倒進客人的茶杯中。
5.奉茶：奉茶時，需求用茶盤托著送給客人，放置客人右手前方，請客人品茶。
6.品茶：茶泡好之后不可急于飲用，而是應該先觀色察形，接著端杯聞香，再啜湯賞味。
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